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Sabor&Carbón

Fuego

Primitivo

Cocina de humo y brasa. Una experiencia sensorial donde el instinto se encuentra con la alta cocina.

Wagyu A5Vinos NaturalesMixología

Nuestro Menú

Selección curada por el Chef Ejecutivo.

Tomahawk Gold

Tomahawk Gold

$2,400

1.2kg • Oro 24k • Madurado 45 días

Ribeye Wagyu A5

Ribeye Wagyu A5

$3,200

Kagoshima, Japón • BMS 12

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Los espacios son limitados. Recomendamos reservar con 48 horas de anticipación para garantizar tu lugar en la barra del chef.

Mar - Dom: 13:00 - 01:00
Av. Masaryk 512, Polanco
@saborycarbon.mx

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